Sidrería Carlos Tartiere

C/ Menorca 35. Mapa. Teléfono: 91 574 57 61. Está claro que en Madrid podemos encontrar de todo, podemos disfrutar de todo tipo de cocinas tanto internacionales como nacionales, y como no tenemos una buena oferta de restaurantes asturianos. En este podemos encontrar sus típicos productos, la sidra bien escanciada, el ambiente bastante bueno, siempre …

Cervecería el cantábrico: de las de toda la vida

Padilla 49. Mapa. Teléfono: 91 402 50 42. Situada en uno de los barrios residenciales clásicos de Madrid es un buen exponente de las cervecerías “de toda la vida” que tanto me gustan y que son necesarias en toda zona que se precie. Un buen sitio para tomar unas cañas, de lo mejor del barrio, …

Cazorla: Andalucía en Madrid

C/ Castelló 99 Telf: 91.562.71.94. Mapa. Siempre me ha llamado mucho la atención la gastronomía que el sur posee. Es muy buena, equilibrada, con gran armonía y ‘entente’ con las condiciones meteorológicas, eso si, con un pequeño problema generalizado a la gran mayoría de establecimientos hosteleros que están fuera de Madrid, ‘el arte de tirar …

Casa Martín, con solera

Avda Menéndez Pelayo 17. Mapa. El sitio que me ocupa hoy, puede parecer por su ubicación y nombre el típico sitio del barrio de Salamanca refinado y de postín, pues nada más alejado de la realidad (tampoco os penséis que es un cuchitril), es un sitio de los llamado con solera, por su decoración con …